コオロギ食品を販売する企業名（随時更新）

「コオロギ食品を販売する企業名（随時更新）」への9件のフィードバック

1. ＝コオロギ食に関する科学的な根拠＝
   食品メーカーは安全性を確認した上で販売する判断に到ったのだと推察しますが、それとは真逆の科学的なデータや論文が多く出ています。日本政府もかつては昆虫食に注意を促していました。いつから方針転換したのか不明ですが、内閣府のサイトは下記です。
   内閣府、魚拓：その要点は３つ。
   ・昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある。
   ・加熱処理した後でも芽胞形成菌（ボツリヌス菌）の生存が確認される。
   ・重金属類(カドミウム等)が濃縮される問題がある。
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   実例：ラオスで昆虫を含む食品を食べさせた結果約8％にアレルギー反応。
   補足：ボツリヌスの致死量はわずか0.00006mgです。
   

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2. ＝昆虫食に関する科学論文＝
   ・2019年7月8日NHI論文「昆虫を食べた人間に致命的な寄生虫を感染させる可能性」
   この論文の概要：
   食用として昆虫牧場で飼育された昆虫を調査した結果、確認された寄生虫は、68.67%は昆虫のみに病原性があり、35.33%は動物にも寄生する可能性があり、30.33%は人間に病原性がある寄生虫が確認された。特に人間の腸と肺に有害である。外骨格キチンから作られる化合物キトサンの摂取によって人体からビタミンが失われ、果ては枯渇してしまい悲惨な事態を招く。
   ・Robert Malone博士「コオロギ食はガンを発症する」
   ・ドロテア・トゥール医師がすべての国会議員あてに送った手紙「昆虫食は昆虫の粉末を少し混ぜただけでなく、人工的なDNA配列がこれらすべてに細工されていることも、あなた達は知らないでしょう。昆虫はX染色体に深刻なダメージを与えることは既に立証されています」
   漢方ではコオロギには微毒があり食用厳禁。不妊になり得る。特に女性は避けるべき。
   ・コオロギ1kgあたり5mgのシアン化物（猛毒の青酸カリ）が含まれていることがEUの成分調査で示された。※青酸カリ、CN化合物、シアン化水素の総称＝シアン化合物は、呼吸困難で数秒で死ぬほどの猛毒。人間の致死量0.06gと言われる。
   これはもう国会と全国の警察が動くべき話です。
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   雑学：長年イナゴを食べた東洋人も、コオロギだけは食べなかった。イナゴは草食、コオロギは雑食です。
   雑学：昆虫を消化できるのは鳥類のみ。消化できない人間には有害。
   ・評論家:白川司氏：医師いわく「人間はコオロギを消化する酵素を持っていないのだから、常食したら体がおかしくなる」
   ・2012年のCNNニュースも有名「虫食い競争で優勝者が死亡、ゴキブリ大量に食べた直後に」
   

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3. ＝情報提供にご協力下さい＝
   ニュースは大抵見ていますが、もし未記載の企業があれば、このコメント欄かTwitterから情報提供をお願いします。
   https://twitter.com/NeverBornBizman/
   ＝掲載規準＝
   事故を避けるため自社で広言している場合に限りリストに追加させて頂きます。
   データ量の多さよりも、公式な発表の有無が掲載規準です。
   公式サイトへのリンクは今後も徹底して、誰でも気軽に拡散できる記事に徹します。
   

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4. ＝記事の発端＝
   本業が雑貨販売である無印良品が片手間でコオロギ煎餅なら看過できましたが、まさか製パンの大手企業が始めたと言う報道が流れたために、緊急で記事を公開しました。
   「Pascoが1月18日から販売を開始」
   

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5. 日本航空（JAL）傘下の中長距離格安航空（LCC）、ZIPAIR（ジップエア）
   が食用コオロギの粉末を混ぜた機内食を販売しています。

   https://dsk.ne.jp/m/news/zipair_food_20220622.html
   ジップエア(ZIPAIR)は株式会社グリラスと共同で、7月1日から販売を開始する機内食2品目について、コオロギ粉末を原料に採用すると発表しました
   7月1日から販売を開始する機内食「トマトチリバーガー（1,500円）」「ペスカトーレ（1,500円）」に、グリラスが開発した、食品ロスを餌として生産された国産食用フタホシコオロギを粉末化した「グリラスパウダー」を原料に採用した。
   ジップエアは、「SDGsの取り組みの一つとして、食品ロス削減の取り組みを進めるとともに、両社は国内外において、環境負荷の低い新たなタンパク源である食用コオロギの普及を目指してまいります」とコメントしています。

   HPでは昆虫食といわず以下の様な言い換えをしています

   ZIPAIR サーキュラーフード 機内食販売開始
   【販売開始日】
   2022年7月1日(金)から
   【対象機内食】
   トマトチリバーガー　1,500円
   ペスカトーレ　1,500円
   ※国産食用フタホシコオロギを粉末化した「グリラスパウダー」を原料に使用

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6. toriさん、詳しい情報を有難うございます。
   各社の公式サイトを確認した上で、サイトに掲載させて頂きます。
   今後もよろしくお願い致します。

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7. ＝掲載を躊躇中の企業＝
   店舗＞成城石井スーパー…東京大学の昆虫食を店舗販売との報道がありますが、自社サイトには記載がないので掲載を見送っています。
   https://www.seijoishii.co.jp/
   https://www.utlae.org/kudo/%E8%9F%B2%E3%81%AE%E6%97%A5%E3%80%852019/%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95%E3%81%AB%E3%81%A6
   https://www.google.com/search?&q=%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95+%E6%98%86%E8%99%AB%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89
   飲料＞吉備土手下麦酒醸造所（岡山県）が、コオロギ煮込みビール「haneru」…朝日新聞と山陽新聞の報道だけで、自社サイトに記載がないので掲載を見送っています。
   https://www.asahi.com/articles/ASQ5K61YDQ5DPPZB002.html
   https://www.sanyonews.jp/article/1300319
   

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8. ＝経過＝
   ・気のせいではなく週末４週にわたって食品スーパーでは、Pascoだけが売れ残っている。3/12
   ・カルビーが昆虫食で言い訳。ただし「中止する」とは明言していない。
   https://twitter.com/search?q=from%3ACalbee_JP%20%E6%98%86%E8%99%AB&src=typed_query&f=live
   政治家が平気で悪事ができたり、失言も平気なのは（麻生、安倍、河野議員らは）、選挙で当選が鉄板だからです。選ばれる立場の民間企業は、政治家と同じようにはいきません。

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9. ＝昆虫食を推進する国＝
   海外情報なので、どこまで追えるか分かりませんが見かける度に追記します。
   .
   ▼あ行
   ×アメリカ…FDAが培養肉を容認。
   ○イタリアは昆虫食に反対姿勢、イタリアは培養肉も禁止に。
   ▼か行
   ▼さ行
   ▼た行
   ▼な行
   ▼は行
   ○ハンガリーは反対姿勢。
   △○ポーランド、まだ確定ではないけど昆虫食に反対法案。
   ▼ま行
   ▼や行
   ▼ら行
   ▼わ行
   

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