コオロギ食品を販売する企業名(随時更新)

コオロギ食品の販売会社リストです。お好みの方にも/忌避する方にも便利です。
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▼あ行
愛媛県産の魚幼虫をエサにした養殖魚。 

▼か行
か…カルビー…(Pascoの惨状を見た後で)昆虫食を中止でなく延期すると発表。

▼さ行
し…JR=JAの支援企業がコオロギチョコレートを販売。日本農業新聞

▼た行

▼な行
ニチレイ…(発売前の告知ページ)昆虫食のTAKEOに出資して、当社の加工技術を掛け合わせて昆虫食の可能性を拡げる予定。

▼は行
は…Pasco(敷島製パン)…自社サイトで、コオロギクロワッサンバウムクーヘン。コオロギ食育キットも販売中。
ふ…ファミリーマート…コオロギのバー(朝日新聞、ITmediaPRtime
 
▼ま行
む…無印良品 …自社サイト>コオロギせんべいチョコ

▼や行

▼ら行

▼わ行

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最終更新2023.2.20.
※ミスがない様に、自社サイトで公言しているページにリンクしています。
※報道だけの場合は、多数の報道が重なった場合に限り掲載。
※50音順です。URLは下記。
https://wwbb.me/us/nbb/cricket_foodmakers/

qr_cricket_foodmakers


調味料・添加物としてのコオロギ
堂々と公言してくれる企業は有り難いですが、添加物として混入されたら消費者は選べません。下段は添加物と調味料に限った社名です。
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▼あ行

▼か行

▼さ行

▼た行

▼な行
の…野田味噌(桝塚味噌) 愛知県豊田市。コオロギ醤油2022.11.1~

▼は行
…バグズファーム…コオロギと蚕で食用油。2021.1.28~ 報道:PRtime

▼ま行
ま…マルマタ醤油、大分県日田市。コオロギ醤油2022.11.1~

▼や行

▼ら行
…琉球黒糖。コオロギ黒糖をOEMで2022年7月まで製造。
… 
▼わ行

最終更新2023.3.3
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=店舗なら選べますね=
地域限定の店舗で、告知した上での営業であれば正々堂々として全くフェアです。消費者が選べるから問題視すべきではないと思います。
あ…ANTCICADA(中央区日本橋)…選べる店舗で>コオロギラーメン
し…ZipAir(JAL系の格安航空)…機内食で昆虫食を提供=自社サイト。報道:TV東京日経新聞J-cast週刊女性PRtime
は…パルコ(渋谷)…地下一階に昆虫料理店


=コオロギ養殖・繁殖農家=
農家から直接購入するケースは少ないですが、科学的データを調べていなかった可能性が高いので、消費者から注意喚起に活用できると思います。
 (只今リストを制作中)
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=根源は日本政府=
政府>厚労省
=昆虫食を推進する議員名=
フードテック議員連盟」の名簿…自民・公明・維新・立憲・国民民と、無所属は須藤元気、上田清司、石崎徹:議員。


目からウロコが取れて、コンタクトレンズをつけた視界に変わる!
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コオロギ食品を製造・販売する企業名
▼下段のコメント欄には、
コオロギ食の安全性に関する論文
日本政府も昆虫食に注意喚起
情報提供にご協力下さい


現状はコオロギのみですが、政府の方針では今後も様々な昆虫を準備している様です。登場し次第それらもリストに掲載する予定です。
ニュースで予告済み。
ハエの幼虫は意外と美味!? コオロギに勝る強みとは」週刊朝日 2023.1.20
ゴキブリのミルク、栄養は牛乳の3倍」産経新聞 2018.6.14
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国会は「賛成680:反対20議席」です。
反対する共産党を増やさない限り政治は何も変えられませんが、食事に関してはカンタン。情報を皆が知るだけで変えられます
このページの拡散だけで、食の問題は解決に近付くでしょう。

https://wwbb.me/us/nbb/cricket_foodmakers/

qr_cricket_foodmakers

「コオロギ食品を販売する企業名(随時更新)」への9件のフィードバック

  1. =コオロギ食に関する科学的な根拠=
    食品メーカーは安全性を確認した上で販売する判断に到ったのだと推察しますが、それとは真逆の科学的なデータや論文が多く出ています。日本政府もかつては昆虫食に注意を促していました。いつから方針転換したのか不明ですが、内閣府のサイトは下記です。
    内閣府魚拓:その要点は3つ。
    ・昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある。
    加熱処理した後でも芽胞形成菌(ボツリヌス菌)の生存が確認される。
    ・重金属類(カドミウム等)が濃縮される問題がある。
    .
    実例:ラオスで昆虫を含む食品を食べさせた結果約8%にアレルギー反応
    補足:ボツリヌスの致死量はわずか0.00006mgです。

  2. =昆虫食に関する科学論文=
    ・2019年7月8日NHI論文「昆虫を食べた人間に致命的な寄生虫を感染させる可能性」
    この論文の概要:
    食用として昆虫牧場で飼育された昆虫を調査した結果、確認された寄生虫は、68.67%は昆虫のみに病原性があり、35.33%は動物にも寄生する可能性があり、30.33%は人間に病原性がある寄生虫が確認された。特に人間の腸と肺に有害である。外骨格キチンから作られる化合物キトサンの摂取によって人体からビタミンが失われ、果ては枯渇してしまい悲惨な事態を招く。
    Robert Malone博士「コオロギ食はガンを発症する」
    ドロテア・トゥール医師がすべての国会議員あてに送った手紙「昆虫食は昆虫の粉末を少し混ぜただけでなく、人工的なDNA配列がこれらすべてに細工されていることも、あなた達は知らないでしょう。昆虫はX染色体に深刻なダメージを与えることは既に立証されています」
    漢方ではコオロギには微毒があり食用厳禁。不妊になり得る。特に女性は避けるべき。
    コオロギ1kgあたり5mgのシアン化物(猛毒の青酸カリ)が含まれていることがEUの成分調査で示された。※青酸カリ、CN化合物、シアン化水素の総称=シアン化合物は、呼吸困難で数秒で死ぬほどの猛毒。人間の致死量0.06gと言われる。
    これはもう国会と全国の警察が動くべき話です。
    .
    .
    雑学:長年イナゴを食べた東洋人も、コオロギだけは食べなかった。イナゴは草食、コオロギは雑食です。
    雑学:昆虫を消化できるのは鳥類のみ。消化できない人間には有害。
    評論家:白川司氏:医師いわく「人間はコオロギを消化する酵素を持っていないのだから、常食したら体がおかしくなる」
    2012年のCNNニュースも有名「虫食い競争で優勝者が死亡、ゴキブリ大量に食べた直後に」

  3. =情報提供にご協力下さい=
    ニュースは大抵見ていますが、もし未記載の企業があれば、このコメント欄かTwitterから情報提供をお願いします。
    https://twitter.com/NeverBornBizman/
    =掲載規準=
    事故を避けるため自社で広言している場合に限りリストに追加させて頂きます。
    データ量の多さよりも、公式な発表の有無が掲載規準です。
    公式サイトへのリンクは今後も徹底して、誰でも気軽に拡散できる記事に徹します。

  4. =記事の発端=
    本業が雑貨販売である無印良品が片手間でコオロギ煎餅なら看過できましたが、まさか製パンの大手企業が始めたと言う報道が流れたために、緊急で記事を公開しました。
    「Pascoが1月18日から販売を開始」

  5. 日本航空(JAL)傘下の中長距離格安航空(LCC)、ZIPAIR(ジップエア)
    が食用コオロギの粉末を混ぜた機内食を販売しています。

    https://dsk.ne.jp/m/news/zipair_food_20220622.html
    ジップエア(ZIPAIR)は株式会社グリラスと共同で、7月1日から販売を開始する機内食2品目について、コオロギ粉末を原料に採用すると発表しました
    7月1日から販売を開始する機内食「トマトチリバーガー(1,500円)」「ペスカトーレ(1,500円)」に、グリラスが開発した、食品ロスを餌として生産された国産食用フタホシコオロギを粉末化した「グリラスパウダー」を原料に採用した。
    ジップエアは、「SDGsの取り組みの一つとして、食品ロス削減の取り組みを進めるとともに、両社は国内外において、環境負荷の低い新たなタンパク源である食用コオロギの普及を目指してまいります」とコメントしています。

    HPでは昆虫食といわず以下の様な言い換えをしています

    ZIPAIR サーキュラーフード 機内食販売開始
    【販売開始日】
    2022年7月1日(金)から
    【対象機内食】
    トマトチリバーガー 1,500円
    ペスカトーレ 1,500円
    ※国産食用フタホシコオロギを粉末化した「グリラスパウダー」を原料に使用

  6. toriさん、詳しい情報を有難うございます。
    各社の公式サイトを確認した上で、サイトに掲載させて頂きます。
    今後もよろしくお願い致します。

  7. =掲載を躊躇中の企業=
    店舗>成城石井スーパー…東京大学の昆虫食を店舗販売との報道がありますが、自社サイトには記載がないので掲載を見送っています。
    https://www.seijoishii.co.jp/
    https://www.utlae.org/kudo/%E8%9F%B2%E3%81%AE%E6%97%A5%E3%80%852019/%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95%E3%81%AB%E3%81%A6
    https://www.google.com/search?&q=%E6%88%90%E5%9F%8E%E7%9F%B3%E4%BA%95+%E6%98%86%E8%99%AB%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89
    飲料>吉備土手下麦酒醸造所(岡山県)が、コオロギ煮込みビール「haneru」…朝日新聞と山陽新聞の報道だけで、自社サイトに記載がないので掲載を見送っています。
    https://www.asahi.com/articles/ASQ5K61YDQ5DPPZB002.html
    https://www.sanyonews.jp/article/1300319

  8. =経過=
    ・気のせいではなく週末4週にわたって食品スーパーでは、Pascoだけが売れ残っている。3/12
    ・カルビーが昆虫食で言い訳。ただし「中止する」とは明言していない。
    https://twitter.com/search?q=from%3ACalbee_JP%20%E6%98%86%E8%99%AB&src=typed_query&f=live
    政治家が平気で悪事ができたり、失言も平気なのは(麻生、安倍、河野議員らは)、選挙で当選が鉄板だからです。選ばれる立場の民間企業は、政治家と同じようにはいきません。

  9. =昆虫食を推進する国=
    海外情報なので、どこまで追えるか分かりませんが見かける度に追記します。
    .
    ▼あ行
    ×アメリカ…FDAが培養肉を容認
    ○イタリアは昆虫食に反対姿勢、イタリアは培養肉も禁止に。
    ▼か行
    ▼さ行
    ▼た行
    ▼な行
    ▼は行
    ○ハンガリーは反対姿勢
    △○ポーランド、まだ確定ではないけど昆虫食に反対法案
    ▼ま行
    ▼や行
    ▼ら行
    ▼わ行

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